Speisekarte
Frische Zutaten und ein guter Koch - das schmeckt man, das ist Ristorante Raffaello.
Genießen Sie bei uns eine vielfältige Speisekarte und saisonale Gerichte wie in Italien.
Blättern Sie doch mal durch die Speisekarte nach unten.
| Vorspeisen - Antipasti |
Melanzana Violetta alla Catanese € 8.90
Gebratene Auberginen mit Büffelmozzarella und mit sizilianischem Schafskäse überbacken
Funghi farciti al Forno € 8,50
Gefüllte Champignon Köpfe ( Vegetarische Füllung)
Gamberoni Agrate € 9,90
Gebratene Riesengarnelen in einem Spinatmantel auf Hummersauce
Carpaccio di Manzo € 12,00
mariniertes, rohes Rinderfilet mit Ruccola, frischen Champignons und Parmesan
Antipasto Misto alla Raffaello für 2 Personen € 31,00
Vitello Tonnato, gebratene Auberginen, gefüllte Champignons, gebratene Riesengarnelen, gratinierte Jakobsmuscheln
Vitello Tonnato € 11,00
Scheiben vom Kalbsrücken mit Thunfischsauce
Gemischter Salat der Saison € 7,50
Variation vom gegrillten marktfrischem Gemüse € 9,50
Gemischte Meeresfrüchte ( kalte und warme ) für 2 Personen € 31,00
Austern, gratinierte Jakobsmuscheln, Oktopus vom Grill, Riesengarnelen, Calamaretti Arrabbiata
| Fleischgerichte |
Spezialitäten vom Schweinefilet
Schweinefilet in Gorgonzolasauce € 15,50
Schweinefilet in Champignonsauce € 14,50
Schweinefilet mit Mozzarella und gewürzter Tomatensauce € 15,50
Schweinefilet in grüner Pfeffersauce € 15,50
Spezialitäten vom Argentinischen Rinderfilet
Rinderfilet in Pfeffercognacsauce € 24,50
Rinderfilet in Rotweinsauce € 24,50
Rinderfilet in Gorgonzolasauce € 24,50
Rinderfilet vom Grill mit Kräutersauce -
Knoblauch - Oliven - Öl € 24,50
Rinderfilet in frischer Trüffelsauce € 28,00
Spezialitäten vom Neuseeländischen Lamm
Lammrücken in Thymiansauce € 22,50
Lammfilet in Bitterschokoladensauce € 23,50
Alle Fleischgerichte werden mit frischen Gemüse und Rosmarinkartoffeln serviert.
| Hausgemachte Nudelgerichte - Pasta |
Spaghetti aglio e oglio e peperoncino € 8.50
Spaghetti mit frischen Knoblauch , Olivenöl und Peperoncino
Maccharoni Arrabbiata € 8,50
Maccharoni mit scharfer Tomatensauce
Tagliatelle mit frischem Lachs in Hummersauce € 12,00
Parpadelle mit Streifen vom Rinderfilet € 12,50
Maccharoni mit Gemüse in Cocktailtomatensauce € 12,50
Maccharoni mit Streifen vom Rinderfilet und Pilzen € 13,50
Tagliarini mit 4 Käsesorten € 11,00
Tagliarini mit Trüffeln € 19,50
Spaghetti frutti di Mare € 13,50
Spaghetti mit Riesen Garnelen in leichter € 13,50
Cocktailtomatensauce
Spaghetti in Tomatensauce mit Basilikum € 8,50
| Krustentierspezialitäten |
Riesengarnelen (Black Tiger prawn)
in grüner Pfeffercognacsauce € 22,00
Gambas vom Grill mit Kräutern und Knoblauch € 21,50
Gemischte Riesengarnelen in Hummersauce
( Black Tiger prawn; Gambas; Blue prawn ) € 26,50
Alle Krustentiergerichte werden mit Spaghettini und gemischtem Salat serviert.
Hummer - 4 Gang - Menü (nur auf Vorbestellung) €49,00
| Für die Kinder |
Nudeln in Tomaten - oder Sahnecremesauce und Parmesan € 3,90
Pizza Margherita mit Tomaten und Mozzarella € 5,90
Paniertes Schweineschitzel mit Bratkartoffeln € 5,90
Fisch Filet mit Tagesbeilage € 8,90
| Spezialitäten von Focaccia und Bruschetta |
Pizzetta mit Tomatenwürfel und Büffelmozzarella € 5.50 ( 1 Stk )
Pizzabrot mit Olivenöl und Rosmarin € 3,00
Bruschetta “Cileno “mit Oregano , Knoblauch und Olivenöl ( 1 Stk. ) € 5,50
Bruschetta “Sorentina” mit gewürzten Tomatenwürfeln und Olivenöl ( 1 Stk. ) € 5,50
Bruschetta mit Ruccola und Cocktailtomanten und Parmesanflocken ( 1 Stk. ) € 6,00
| Suppen |
Minestrone € 6.00
Suppe von frischem Marktgemüse Passato di Pomodoro € 4,90
Tomatensuppe Brodetto di pesce di giornata Fischbrühe mit frischen Tagesfisch Kleine Portion : € 7,50
Große Portion : € 15,00
| Dessertkarte |
Frische Erdbeeren mit Vanilleeis und Erdbeermark € 6,00
Frische Feigen in Marsalasauce mit Vanilleeis € 7,00
Crêpes in Orangensauce und Vanilleeis € 7,50
Panna Cotta mit Fruchtspiegel € 7,00
Cassata Siziliana (Eistorte) € 6,00
Variation von Dessert € 9,50
Variation von Dessert für 2 Personen € 15,50
Frischer Obstsalat mit Vanilleeis € 7,00
Zitronensorbet € 6,50
Zabaione € 7,50
Tiramisú € 6,00
| Alkoholfreie Getränke |
Coca Cola (Koffein und Farbstoff) 0,20 l € 3,00
Fanta 0,20 l € 3,00
Sprite 0,20 l € 3,00
Roter Traubensaft 0,20 l € 3,50
Apfelsaft 0,20 l € 3,00
Apfelsaftschorle 0,20 l € 3,50
Orangensaft 0,20 l € 3,00
Bitter Lemon (Chininhaltig) 0,20 l € 3,50
San Pellegrino 0,25 l € 3,00
San Pellegrino 0,50 l € 4,50
San Pellegrino 0,75 l € 5,50
| Biere - Flaschenbiere |
Hütt Luxus Pils 0,33 l € 3,50
Hütt Hefeweizen 0,50 l € 4,50
Hütt Alkoholfrei 0,33 l € 3,50
| Digestiv |
Nardini Aquavite di Bassano 50% € 4,50
Nardini Aquavite di Bassano Riserva 50% € 4,50
Andrea Ponte Riserva Barrique 42% € 4,50
Andrea Ponte Uve Bianche 38% € 4,50
Bacio del Muse Marcati 40% € 5,00
Primanere Berta 40% € 6,50
Devina 1998 45% € 10,00
Grappa di Tocai friulano Barrique 1990 40% €10,00
Aquavite di Mascato Beppi Tosolini 40% € 5,00
Antika Vecchia 40% € 5,50
903 Barriques 40% € 5,50
Paglierina Plurino 40% € 5,50
Tradizione Nonino 41% € 5,50
Grappa Raute 38% € 4,50
Grappa Mix Kräuter 38% € 4,50
Grappa Wacholder 38% € 4,50
Grappe Fernet Biancha € 4,00
Ramazotti € 4,00
Averna € 4,00
| Kaffee |
Espresso € 2,50
Espresso Coretto € 3,50
Espresso Doppio € 4,00
Cappuccino € 3,00
Latte Macchiato € 4,00
| Aperitifs |
Francia Corta Rosé
Antica Fratta
Flaschengärung D.O.C.G 0,10 l € 6,70
Prosecco
Conegliano Valobbiadene D.O.C.G 0,10 l € 5,50
Prosecco mit Creme Casis 0,10 l € 5,80
Campari Soda (mit Farbstoff) 0,20 l € 4,00
Campari Orange (mit Farbstoff) 0,20 l € 6,00
Gingerino (alk. Frei ,mit Farbstoff) 0,10 l € 4,50
Cherry Secco 0,04 l € 4,50
Cherry Medium 0,04 l € 4,50
Cherry Cream 0,04 l € 4,50
Martini Bianco 0,04 l € 4,50
Martini Rosso 0,04 l € 4,50
Martini Secco 0,04 l € 4,50
Cynar Soda 0,20 l € 5,50